一枝黄花

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TUhjnbcbe - 2023/2/21 17:32:00

产后的妈妈会因为一些生理、心理等因素的变化,而出现情绪低落、紧张、烦躁等状态,容易影响宝妈自身与宝宝的健康。而今天推荐的月子餐主要以缓解产后妈妈的焦躁抑郁情绪为主。

一、干贝冬瓜汤

功效:稳定情绪

原料:冬瓜g,干贝50g,盐、料酒各适量。

做法:

1.冬瓜去皮、籽切片,干贝浸泡30分钟,备用。

2.干贝加入料酒、清水放入碗中,隔水用大火蒸30分钟。

3.取出干贝放凉撕成丝状。

4.干贝与冬瓜放入锅中,加水煮15分钟,出锅时加盐。

二、葡萄干苹果粥

功效:增强记忆力

原料:大米50g,苹果1个,葡萄干20g,蜂蜜适量。

做法:

1.苹果去皮切丁,立即放入清水锅中。

2.再放入洗净的大米,一同煮沸,转小火煮40分钟。

3.出锅后,根据所需加入葡萄干与蜂蜜。

三、冬笋雪菜*花鱼汤

功效:健脾胃

原料:*花鱼1条,冬笋30g,雪菜30g,葱段、姜片、料酒各适量。

做法:

1.将*花鱼处理干净,用料酒腌制20分钟。

2.泡发冬笋并切片,洗净雪菜并切段,备用。

3.将*花鱼两面各煎片刻,加入清水,放入冬笋、雪菜、葱段、姜片,大火烧开后,转小火煮15分钟。

4.出锅前放盐,去葱、姜。

四、香蕉百合银耳汤

功效:缓解失眠症状

原料:干银耳10g,鲜百合50g,香蕉1根,冰糖10g。

做法:

1.干银耳清水浸泡2小时,去根,撕小朵。

2.干银耳和清水按1:4的比例加入瓷碗,隔水蒸30分钟,取出备用。

3.百合拨开洗净去根,香蕉去皮切片,备用。

4.将银耳、百合、香蕉放入锅中,清水中火煮10分钟。

5.根据喜好添入冰糖。

五、鱼头海带豆腐汤

功效:高营养、助记忆

原料:胖头鱼鱼头g,海带g,豆腐g,鲜香菇5朵,葱段、姜片、盐、料酒各适量。

做法:

1.处理干净鱼头,香菇洗净,豆腐切块,海带切段,备用。

2.将鱼头、香菇、葱段、姜片、料酒放入锅中,加清水大火煮沸,改小火炖至鱼头快熟。

3.拣去葱、姜,并加入豆腐与海带小火炖,直至豆腐海带熟透,再加盐即可。

温馨小贴士:

今天顺产的妈妈可以开始勤洗澡了,洗一个舒服的热水澡,穿上宽松的衣服,有利于身心的舒畅,有效抗击抑郁情绪。剖腹产的妈妈则可以根据伤口愈合情况,少使用止痛药,可以每天1根香蕉,缓解焦躁感。

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