TUhjnbcbe - 2022/1/27 11:19:00
都说宜家是一个被家居耽误的专业美食餐厅，仿佛宜家也自己认识到了这点，所以在美食方面下足了文章！前不久我们去上海参观了第一家宜家咖啡轻食店，设计感十足。据说广州那边也开了北欧风格咖啡厅……宜家的北上广“野心”图片来源于网络两个网红打卡地，徐州吃货们可别眼热，咱们这的宜家也是紧跟北上广，上线了全新的烘焙坊，可以为顾客提供非常新鲜的现烤面包，主打新鲜烘焙。地点就设在宜家二楼的瑞典食品屋，重新设计的烘焙坊面积扩大两倍，面包从此占据了C位！足足17种面包平价又美味，几块钱能吃饱，难得的是，几款新上的软欧包，除了保留了欧包本身的高纤、杂粮，又有抓人胃口的丰富内里！01蔓越莓干酪软欧29.9元/4块浓郁的芝士奶酪，揉合着清新的蔓越莓干颗粒，一口就能尝到麦子的香味、芝士的醇厚和蔓越莓的酸甜，口味层层递进。也是他们店店员推荐的一款，一整块29.9元，可以单块购买，好吃到卖断货。反正我已被这款中*了！02巧克力花生软欧15元用刀切开时候，脆皮下会有种蓬松的感觉，感觉面包的毛孔都张开了！巧克力浓郁，花生内馅完全融化成泥，和奶酪的配比完全合理，入口略有嚼劲的口感却一点不觉得腻口。满足感起飞了！03原味长法棍12元假装在法国，搂着两个法棍即可，这次宜家推出了原味和黑裸麦两种口味的长法棍。刚出炉的原味法棍表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味！插句话，与一般餐厅不同，宜家餐厅不仅仅为世界各地消费者提供食物，更为他们提供了一个体验北欧饮食文化的场所。比如三文鱼，均来自ASC认证的海洋区域，这意味着它们均来自可持续、负责任的来源。我试了一下DIY，酥脆的法棍和软糯的三文鱼搭一起口感还是挺有趣，成就了一道经典的隐藏美味。04每日面包18元也是一个明星款面包，是宜家新品系列中力推的全麦面包，面包中含有大量的麦麸，膳食纤维的含量很高，入口嚼劲好，麦香浓郁。05可颂6元据说优雅的早餐从一杯咖啡和一个牛角包开始！我的脑中出现了赫本在《蒂凡尼的早餐》里的镜头。但下一步，当宜家的可颂出现在我面前时，我整个人就变得粗鲁起来，猛一下子掰开，太脆啦！*油的焦香味混合着奶香味，横切面是均匀的蜂巢……福利：买面包送冰淇淋在宜家烘焙坊，吃的每一口面包，均是新鲜烤制出的，绝对的匠心烘焙！9月7号至9月8号，也就是今天明天的周末时光，在宜家烘焙坊购面包满20元，凭小票就送甜筒1元冰激凌一个！(数量有限，送完为止)二楼的烘焙坊占据我们大量的视线和味蕾，其实三楼的变化更为巨大，有焕然一新之感！经过改造，原先敞开式的用餐环境被划分出了几块相对独立的区域，为不同的顾客提供了专属的用餐区域。聚餐区最醒目就是中间具有瑞典特色的一排排尖屋顶，搭配清新田园风的布幔，在餐厅独立出了一块私密约会地，很适合多人聚会或公司团建。家庭用餐区孩子一直是宜家最