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中国瓷器在很长一段时间维持着“南青北白”的格局，南方以越窑为代表生产青瓷，北方则以邢窑为代表生产白瓷。邢窑盛于唐代，在五代仍有部分烧造，后被定窑取代。
定窑的遗址位于河北省保定市曲阳县的涧磁村、野北村及东燕川村、西燕川村一带，彼时此地属于定州，故名定窑。
定窑是中国有名的窑口，是唐宋六大名窑之一，也是宋代五大名窑之一，与哥窑、官窑、汝窑和钧窑齐名。
定窰划花八棱大盌
这件定窰划花八棱大盌（音同碗，同碗意），是日本著名收藏家坂本五郎的久藏，在年4月8日在香港苏富比拍卖会上拍出了一亿四千六百八十四万元港币的天价，创造了定窑拍卖纪录，也是宋瓷拍卖的第三高价。
定窰划花八棱大盌
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