一枝黄花

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TUhjnbcbe - 2021/8/21 23:48:00
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随着酷暑时节的到访,许多泻火中药成了炙手可热的明星药材;例如菊花,作为花中四君子之一,不仅有着人工精心培育的名贵观赏品种,还有适合入食入药的品种。

中国最早栽培菊花,就是以食用和药用为目的的。汉朝《神农本草经》记载:“菊花久服能轻身延年”。因此在古神话传说中,菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

菊花按产地和加工方法不同,分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等。由于花的颜色不同药性不同,又有*菊花、白菊花和野菊花之分。

白菊花、*菊花、野菊花,药用价值也都不一样。为了方便大家食用时作出选择,今天,宋大夫就来为大家科普一下,不同种类的菊花拥有怎样的药用价值。

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白菊花

白菊花,包括毫菊、滁菊、杭白菊、胎菊、怀白菊。其中杭白菊比较常见,而毫菊、滁菊,相对产量少,更名贵。

我们常说的胎菊,便是杭白菊花朵未完全张开的时候摘下来的花骨朵,口味相对最宜人。

从药用价值上来分析,*、白两菊,都有疏散风热、平肝明目、清热解*的功效。白菊花甘味大于苦味,清热力稍有不足,长于平肝明目。

通过中医五行五色学说,我们知道肝开窍于目,肝之气血通过经络输布到眼睛,我们的眼睛才能正常工作。中医讲“司外揣内”,当眼睛出现病变的时候可以反映我们的肝的生理功能出现了问题。当肝经有“火热”的时候,我们会出现目赤肿痛、眼痒多眵或眼干涩,视物模糊等症状,这时候就需要用到白菊花来对症治疗。

在日常泡茶保健时,白菊花更适宜需要明目平肝的人群,如经常坐在电脑前眼睛会干涩的上班族,经常需要用眼的学生族,都适合日常保健饮用杭白菊、胎菊,也可以搭配枸杞、玫瑰一同入茶。

02

*菊花

*菊花,包括杭*菊、怀*菊、皇菊、金丝皇菊等。

白菊花是适合“用眼过度人群”,那么*菊花就是更适用于“熬夜引发肝火上炎的人群”,同样是清热药材,*菊花味苦,泄热力较强,常用于疏散风热,对风热感冒易有疗效。

然而白菊寒性相对弱,可以入茶少量饮用,*菊寒性强,只适宜治病入药,不能久服。

当我们出现上火的症状,比如风热感冒引起的头晕目眩、熬夜上火导致眼睛出现红血丝、口腔溃疡、严重的口臭、咽喉肿痛、目赤肿痛、便秘、牙龈肿痛等情况,可以适量喝些*菊花茶。当症状缓解时,就可以停用了,切不可当做茶饮来喝。

03

野菊花

野菊花,味极苦性寒,具有清热、解*、消炎作用。

因野菊花极寒,只适用于非常严重的上火症状,比如咽喉突然肿痛肿大、肛周脓肿早期、严重痤疮、疔疮肿*等,可以喝些野菊花茶。不建议日常泡茶长期饮用,最多连续服用2周,不然必伤脾胃和损伤阳气。

三者若按凉性划分,野菊花凉性最甚,*菊花其次,白菊花稍平。需要注意的是,哪怕是相对平和的白菊花,终归是寒凉物,阳虚怕冷、孕妇、脾胃虚寒者、易腹泻的人应该尽量少喝。脾胃虚寒的人经常喝,会败坏胃气,吃东西会没胃口。体质虚寒的人经常喝,会导致身体越来越虚寒。如果服用期间出现大便变稀,脸色苍白等症状就要立刻停止服用。

菊花即使是我们日常中常见的茶饮之一,也同样是一味寒凉药材,在不清楚自身体质之前,建议谨遵医嘱,谨慎饮用哦!

百年宋氏中医乃先祖宋怀新老先生始创于清朝光绪年间,迄今已有多年的历史。经历代先祖的不懈努力,逐步发展完善形成现在的中原宋氏流派中医辨证理论体系。

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(王老师)

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