▲轻触蓝字片刻留住我们
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星期六
馋余饭后祝主创东坡肉生日快乐。
——馋余饭后
伏羊节开幕式上
大家应该都看到了
馋余饭后主创之一东坡肉和央视主持的徐州伏羊节目，
是个大才子，
也是馋余饭后拥有迷妹最多的人。
号称“迷妹三千”“老幼通杀”，
下面回顾下才华横溢的他的作品，
私人笔记▏上过央视的老饕，奉上一份徐州私藏美食清单
承认吧！徐州美食界，你我都是捆绑爱好者！
在徐州做鸭不要帅气！要油腻！
馋余物候
谷雨知时节，红了樱桃，肥了龙虾
不好吃抽丫的！小北京土著的美食不完全指北
馋余物候
清明之桃花流水鳜鱼肥
馋余物候
春分·春水煎茶
他为徐州伏羊节还专门写了
《伏羊赋》！
献给大家
伏羊列传
伏者，天时也，适得一年之中，阳气正足，阴气蛰伏，赤炎盛暑之日。初中末，各一旬，共三伏，历一月。
恰其时，青草健茁，山羊肥壮，鲜红软嫩，肥瘦交叠，无膻不腻，醇厚丰腴。有《汉书》为证：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。”
每逢其月，彭城上下，饕客云集，无分男女，伏羊纵酒，尤胜元夕。或羊汤大饼，或骨肉盘肠，或孜然合味，或羊方藏鱼。更有全羊整宴，头眼腰腿肚，蒸煮爆熘熏，每逢其日，绕梁皆鲜味，满城啜汤声。
每逢其时，不论川湘鲁粤，无分闽浙淮扬，皆以“羊”字为题，镇派绝艺，倾囊尽出。不论庙堂之高，无分江湖之远，和桌而坐，只为一口汤浓似乳，但求一味齿颊留香。
伏羊一道，自古及今，俨然已成古彭风俗。滋身补气，老少咸宜。一为驱冬春湿气，二可养五脏心神，亦有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方。"之说，家喻户晓，口口相传。“伏羊节”得以流传千年。
馋者有言：餐饮一道，千人百味各不相同，如人饮水冷暖自知。己亥年辛未月己酉日，六月初九，入伏。且遍寻城中烹羊老味，以飱众人。然老街坊肆，卧虎藏龙甚多，恐有遗漏，姑且抛砖引玉，敬候斧正。拾遗补缺，不胜感激！
请大家随便骚扰，
为他送上生日祝福！
当然在馋余饭后留言也可以哦！
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我们一起愉快的玩耍吧
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