黄花菜炒鸡块
前段时间回老家，拿了些奶奶晒得黄花菜回来。绝对天然无污染。煮汤也好炒菜也好
原料：走地鸡、黄花菜、姜、大茴香、红辣椒、蒜、盐、厨邦酱油、蔬菜精、冰糖。
做法步骤：
第1步、黄花菜温水泡二十分钟
第2步、所有的材料准备齐
第3步、锅里放少许油材料放里面煸炒下
第4步、倒入鸡块稍微煸炒下
第5步、放入厨邦酱油
第6步、加水没过鸡肉，盖上锅盖焖十来分钟
第7步、汤差不多收干放入盐蔬菜精加入黄花菜焖五分钟
第8步、成品味道不错呢
小贴士：
这里面辣椒也可以不放，我老公喜欢吃辣的所以放的比较多。最后放黄花菜的时候也不用加水了，黄花菜是清水洗过的。而且这种黄花菜都是煮好以后晒干的很好熟的。喜欢其他的菜也可以换成其他的，茄子冬瓜豆角···都可以随意搭配这个是很简单又快速的做法
来自美食天下MS……的作品。