黄花菜烧冬笋
冬笋——具有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等作用，所以吃笋具有减肥作用。
原料：冬笋、黄花菜、生抽、白糖、盐。
做法步骤：
第1步、食材：冬笋、黄花菜（已泡发清洗）
第2步、将冬笋剥壳清洗一下。
第3步、放在案板上切开。
第4步、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。
第5步、接着，合入已清洗好的黄花菜翻炒一下。
第6步、然后，加适量的清水。
第7步、加适量的生抽。
第8步、加适量的白糖。
第9步、加适量的盐。
第10步、调味煮开。
第11步、最后，煮至汤汁差不多了，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。