一枝黄花

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TUhjnbcbe - 2024/10/11 16:57:00

首先,炒西蓝色花朵。

往年花椰菜的价格,这个时候,每斤只有3元左右,的价格还是很高的,每斤都是7元左右,但是我和我都喜欢吃,所以不考虑他的价格。花椰菜用自来水洗净,切成小朵,锅内加水,开水后加盐,再放花椰菜煮2分钟,煮好的花椰菜容易煎,用刀背把大蒜压平,切成蒜茸,把油放进锅里,油热后,将蒜粉倒入爆炸味,加入西兰花炒几下,加入一匙蚝油,用适量盐翻炒均匀即可出锅,很好吃很好吃。

第二,小鸡炖蘑菇。

鸡肉价格一直不高,超市做了一个活动,以前16斤的草鸡,才10元一斤,特意请老板帮我选了一个大的,炸了一个满盆,用泡泡干香菇一起炒,味道比较浓。先把蘑菇放在热水泡发,鸡肉放在开水焯水备用,再往锅里加点油中加,油热后,加入胡椒,大蒜,葱,姜,和胡椒炒香,然后加入一茶匙生抽,一茶匙酱油和一勺葡萄酒翻炒并上色,加入一瓶ML啤酒,转小火煨20分钟,然后加入香菇香菇,加入两茶匙盐和一勺五香粉调味,再炖10分钟就可以出锅了。

第三,油焖大虾。

这是绿虾,比基围虾干净多了,挑出来的肠子特别干净,没有脏东西,而且,肉比较嫩,我家经常吃,现在,每公斤只需29.5元,炸一整盘30元。将虾洗净,锅里放油,加葱,姜炒香,加入虾,炒至变色,加入一勺料酒,一勺美味,半茶匙盐,翻炒均匀,盖上盖子文火煮1分钟,然后放在盘子里,放出去。

第四道,用肉片炒大蒜木耳。

据说猪肉的价格在下降,但我们一直保持高位,32元一斤买不起这么小的一块,买这么小的一块要花20元,用蒜苔木耳炒一下,摸一下肉的味道就可以了。用温水浸泡木耳,将猪肉切成肉片,加入一勺生抽,一点胡椒粉,少许淀粉和料酒,腌10分钟,把油放进锅里,油热后,将肥肉放入煎炸油中,再加入洋葱、姜、蒜,再加入再放熟肉,煮起来比较容易。

第五道菜,凉菜。

在炎热的夏天我们怎么会缺少凉菜呢?和一瓶酒一起吃是一件非常愉快的事,在我们北方,最受欢迎的冷菜是凉拌汁花生米,男人聊天喜欢喝的时候吃,我加了一些黄花菜,豆角和金针菇来混合盘子,方法简单、快速,锅内加水烧至花生米放入沸水中,取出,放入冷水中,然后将配菜放入锅内煮熟,放入生抽,一勺米醋,一些蒜粉,少许辣椒油,搅拌均匀。

第六,西瓜

没有足够的食物原料,如果你切一大盆西瓜,你可以做六个盘子,现在西瓜非常便宜,每公斤70美分,而西瓜的一半不到7元,他不仅是甜的,而且是沙质的果肉,老板说这是本地市场上最后一批西瓜,下面卖的西瓜没有这样的价格,因为他们是从外地批发过来的,有运输成本,所以价格比较高,所以趁便宜,多吃点。

花椰菜忘了入镜,但我觉得每道菜都很好吃,只有三个人吃过差不多,问我朋友她为什么这么说,原来味道太好了,分量太重了,每个盘子都满了,这是北方人的角色,她很大胆,她一直吃得很好,不敢再来了。听了长舒一口气后,他觉得自己没有得到很好的娱乐,也许他和他妈妈住在一起很久了,他的烹饪风格和他母亲很相似,每道菜都很多,虽然不好吃,但味道还是不错的。

你觉得这六道菜怎么样?他合你的口味吗?欢迎留言与我讨论,

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