TUhjnbcbe - 2024/8/30 16:49:00
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。木耳养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。两者结合营养健康！用料：木耳一把黄花菜一小把前腿肉克葱适量姜适量淀粉适量生抽适量料酒适量白糖少许鲜椒酱一勺酱油适量葱花少许盐少许鸡精少许做法：适量秋木耳。用水泡开，摘去根部。手撕成小朵，沥干水分。黄花菜泡软，提前挤干水分。猪前腿肉切片，放料酒，生抽，淀粉，一点白糖腌制一会。姜末和葱。鲜椒酱。葱花。起油锅，放姜末。倒入腌制好的肉片。炒至变色。用碗盛出。再起油锅，放葱。一勺鲜椒酱。～喜辣多放，好吃()小火煸炒出味。倒入木耳。放黄花菜。放一点酱油，一丢丢水(很少)。翻炒均匀，让木耳黄花菜充分吸收辣味。倒入肉片，根据个人口味加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。关火，撒葱花。盛盘。营养健康陪伴家人的每一天。小贴士：喜辣加多辣，很好吃下饭得很()