一枝黄花

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TUhjnbcbe - 2024/7/3 18:21:00
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风光摄影组图:黄花红果,似枣非枣,茱萸点亮脱贫路

摄影:吉祥如意

山茱萸,又名山萸肉,落叶乔木或灌木;树皮灰褐色;花伞形,金黄色,早春开放,先花后叶;核果长椭圆形,深秋成熟,红色至紫红色;果皮入药,有活血温通止痛之功效。

产中国山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。因其状如枣(虽然体格比枣小很多)人们把它也权且叫“枣”,把果实可入药的皮,也叫“枣皮”。

山茱萸这个名称最早出现在《神农本草经》中。在民间,关于山茱萸的名称由来还有一段传说。相传战国时期赵王有颈椎病,颈痛难忍,一位姓朱的御医用一种干果煎汤给赵王内服用,很快使赵王解除病痛。而后赵王问朱御医用了什么灵丹妙药,朱御医回答是山萸果,如若坚持服用,不但可治愈颈椎疼痛,还可安神健脑、通经活血,清热明目。赵王听后大喜,令人大种山萸。为了表彰朱御医的功绩,赐山萸为山朱萸,后为山茱萸。

栾川本来没有“枣”。在20年前,栾川县有关部门把它引种过来,因为这里的气候、土壤、地理环境适合它。更重要的是,它耐寒耐旱,每年春天追一次底肥即可,可栽种在房前屋后,沟畔坡边,田埂石缝,不占耕地。这对人均不到半亩田的栾川人,那是真有吸引力!

这不,如今到了秋收季节,农民们掰了玉米,割了豆子,播下小麦,刨了红薯,就可以摘“枣”了。

以前摘枣,那可是个力气+技术的活,你得会爬树,还得会在树上劳作,枝枝叉叉缠绕在一起,你得两脚踩稳,两手抓紧,两眼从枝条中找好位置,既不被枝条伤着,又能看清果子,身上挎个大兜!好了,开摘!

这样的摘法又慢又费力,人们发明了机械——一个电瓶+一根振动棒,在树下抻上遮棚布,电源一插,一手抓树枝,一手移动震动棒,枣儿们咕咕噜噜,哗哗啦啦就下来了,一颗树几分钟搞定!

收回的枣要去胡,还要把枣皮蒸熟,或烘干,或晾晒。晾晒的枣皮,抓起来扎手,才算是干了。

栾川的枣树各乡镇都有,数叫河镇最多,一般年景,每户收入万元不在话下。

收获的枣皮,早有药材商上门收购。人们在正常农事不耽误的情况下,又多了一项挣钱门路,岂不乐哉!

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