清炒*花菜
By思丞峻熙爱厨房
*花菜又名忘忧草，现在正是*花菜大量上市的时候了，满山遍野都是，既好看又好吃，赶快来尝鲜。
原料：*花菜、小米椒、大蒜、油、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、*花菜洗干净。
第2步、锅中烧水，水开放入*花菜焯水2分钟左右捞出。
第3步、*花菜捞出过凉水备用。
第4步、小米椒切圈，大蒜切片。
第5步、起锅烧油，放入小米辣大蒜爆香。
第6步、放入*花菜翻炒。
第7步、炒至断生。
第8步、加入适量盐。
第9步、生抽调味。
第10步、翻炒均匀即可。
第11步、成品出锅。
来自美食天下思丞峻熙爱厨房的作品。
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