鸡蛋烩粉片
By晓雪爱厨房
清香，清淡
原料：鸡蛋、土豆凉粉、*花菜、小油菜、虫草花、葱、食用油、盐、酱油、蒜。
做法步骤：
第1步、这是配菜，小油菜洗净切段，*花菜泡开切段，虫草花捡干净，鸡蛋打散。
第2步、凉粉切块。
第3步、切好的葱花，蒜片。
第4步、鸡蛋炒好备用。
第5步、锅底放油，油温在七成热时放入葱，蒜，炒香，放入*花菜和油菜，煸炒。
第6步、放入粉片煸炒。
第7步、加几滴酱油，再加入适量水，烧开，煮一会儿，放入炒好的鸡蛋。
第8步、出锅是这个样子。
第9步、全景图。
来自美食天下晓雪爱厨房的作品。
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