一枝黄花

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只为茶香春最浓在宣城采茶的小船绝对不会 [复制链接]

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又到一年采茶季。采茶是一种乐趣,品茶是一种文化,带上家人和孩子一起到茶园采下新春第一捧新绿,在茶海中体验采茶、制茶等亲手劳作的乐趣,是一种生活情调。为积极融入安徽省跨区域国际游线中的中俄蒙万里茶道之旅,深入推动宣城研学旅行的持续发展,方便广大市民和游客“寻香赏绿”,宣城市旅游发展委员会组织各县市区旅游部门,搜集、整理了全市春季采茶游活动和采茶游线路,展示宣城众多的茶园,并附有各地的采茶游线路,为市民和游客提供最全的宣城春季采茶游宝典。茶香扑鼻,茶花漫山,还在等什么,赶快带上家人和孩子,一起在宣城的“绿色世界”开启采茶的寻香之旅吧!

1、敬亭山敬亭绿雪

敬亭绿雪是一种汉族传统名茶,属于烘青型绿茶。其历史悠久,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣城市北敬亭山。

品质特征:敬亭绿雪的品质特点是:成茶外形色泽翠绿,茶叶肥壮而全身白毫似雪;茶形如雀舌而挺直饱润;芽叶相合不离不脱;朵朵匀净宛如兰花;汤色清碧叶底细嫩;回味爽口香郁甘甜,连续冲泡两三次香味不减,茶汤清色碧,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。

采摘标准:每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸。

2、宣州区溪口高山茶

溪口高山茶,是绿茶的一种,产自宣城溪口镇——著名的生态之镇,PM2.50.1,平均海拔超过米。由于此茶生长于溪口镇且生长地势很高,当地人情切的称此茶为溪口高山茶。此茶细分可分为溪口剑牙、塔泉云雾、天竺云芽、溪口兰香。此茶叶芽茁壮,茶香更是令人陶醉,深的当地人的喜爱,外地游客纷纷慕名而来。

塔泉云雾:塔泉云雾属历史名茶,外形条紧匀细,肥壮重实,色绿油润。白毫裹身,冲泡后清彻明丽,芽叶嫩*绿,滋味醇厚,香气鲜爽馥郁,饮后甘甜生津,回味持久。据史料记载,唐代大诗人李白曾留下“塔泉尽头水,高山云雾茶”之句,五十年代恢复生产,被评为外贸用茶,出口英国皇宫。六十年代被评为中央机关用茶,八十年代被授予原商业部名优茶。

天竺云芽:天竺云芽形如雀嘴,芽叶肥嫩;色泽翠绿,满披白毫;香气高长,嫩香带毫香;汤色浅绿,清流明亮,滋味鲜醇。日本茶西禅师《吃茶养生记》中赞誉该地所产茶叶“茶养生之仙药,廷龄这妙术也。唐土天竺贵重之,我朝日本嗜爱之,古今奇特鲜药也。”

溪口剑芽:溪口剑芽系我国著名茶业专家陈椽亲临产地,精心指导研制而成,其条形朵状稍卷曲显锋苗,色泽绿里透翠,熟栗香高长,汤浅*绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底成朵匀整嫩绿明亮。曾连续三次获“省优质产品(名茶)”称号。

古雪剑芽:该茶扁直挺秀,匀整纯净,清香馥郁,高爽持久,色绿显毫油润,王镇恒教授誉“得天独厚自然条件与精湛工艺,素以色翠形美香高味高耐泡扬名”。年在中国茶业博览会金奖,年获得中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品证书”。

采摘时间:每年清明至谷雨间开园采摘。

附:宣州春季采茶游线路

(1)游宣州,看人文,听风语,品佳肴,心灵放飞三日游(针对外来游客)

D1:早上外地来宣,游览江南著名的石灰岩溶洞国家AAAA级景区——龙泉洞。乘车前往参观国家AAAA级景区、全国工业旅游示范点——宣酒文化园,亲身感受宣酒小窖酿造的制作技艺。后赴中国优秀旅游生态乡镇——溪口镇,溪口镇森林覆盖率达87%,空气清新,是一座天然的森林氧吧养生福地。晚餐后入住民宿。

D2:出发前往佛教文化重地龙泉寺,11:00左右中餐,后前往金山堂景区参观京山禅院(或者景文石基地,体验淘宝之旅),晚餐后入住民宿。

D3:体验乡村早晨气息。9:00体验采茶乐趣(亲手去茶园采摘茶叶),购买农家土特产,11:00左右中餐,后至世界上最大的扬子鳄养殖中心研究中心、国家AAAA级风景区——中国鳄鱼湖游览。返程。

(2)宣州品茶一日游:

游览敬亭山(敬亭绿雪)——前往溪口镇金龙村(住民宿、吃大锅饭、体验乡村旅游生活、前往华阳山等地亲身采摘茶叶,后前往溪口制茶基地,亲自体验制茶乐趣。返程。

3、郎溪万亩茶园

郎溪境内8万亩茶园,连片面积全国第一、世界第二,拥有五朝贡品“瑞草魁”以及“*魁”等系列茗茶,享有“中国绿茶之乡”的称号。

飞鲤万亩茶园:皖南的温润空气里浸着茶香,飞鲤镇连片看不见头的茶园叫人心情舒坦。放眼望去,一陇陇整整齐齐的茶树随地势绵延,多少年的静守与传承,郎溪人不擅自夸,可有谁知奉为五朝贡品的“瑞草魁”、“绿魁”茶叶是郎溪所出?难怪郎溪的茶味很恬淡。

4、郎溪中华茶博园

中华茶博园位于郎溪县毕桥镇与十字镇交界处,由宏云制茶有限公司开发建设,分别有:入口区、研发区、名茶品类展示交易区、现代加工生产区、茶文化展示区、茶树品种园、接待区。安徽宏云制茶有限公司发掘郎溪县域内土著茶种,并在安徽农业大学茶与食品科技学院的悉心指导下,选育的名贵新品种——“*魁”。

*魁是目前所有*化茶新品种中唯一通过省农业行*主管部门认定的优质品种。原种母树在宏云制茶公司的*魁基地进行种质资源保护。*魁特点显著“干茶嫩*荷香、茶汤杏*醇厚、叶底金*富贵”,富含氨基酸、胡萝卜素和叶*素,集色、香、味、形、韵与营养为一体的极品好茶。

附:郎溪县春季采茶游线路

(1)一日游:郎溪万亩茶园一日游

(2)二日游:D1:茶博园;D2:观天下景区

5、广德乌松岭茶场

地点:广德县四合乡太平村

茶种:白茶、绿茶

采摘时间:3月-5月

特色和亮点:广德拥有余亩白茶生产基地,其中位于四合乡的亩高山茶园连续多年通过“乌松岭”牌“徽白茶”在年中国茶叶学会举办的第十届“中茶杯”全国名优茶评比中获得一等奖;年“乌松岭”牌“广德云雾茶”获中国茶叶学会第三届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖有机认证。

附:广德县春季采茶游线路一日游:广德乌松岭茶场一日游

6、宁国方塘世京果园

四月采茶季,在世京果园里用着原始的制茶工具,过一把采茶、制茶瘾。清晨早早的来到方塘世京茶园,带齐装备,开始采茶。忙碌一上午,收获满满,接着学习如何炒茶。炒茶之前,先要把土灶打扫干净,还要把茶叶去青。茶叶炒好了之后,是烘茶。劳动一天的成果,现在犒劳一下自己,品味茗茶之香。联系

7、宁国华东大裂谷大茶园

登华东大裂谷,探秘大自然天然大裂谷,体验大茶园的采摘乐趣。赏大竹海之幽静,品新茶之清香。联系

8、宁国恩龙山庄茶园

恩龙山庄,亲子采茶乐,带着孩子来认识茶叶,体验采茶的乐趣,欣赏优美的景色。

9、宁国青龙乡茶园

*花云尖,名茶体验。著名的“*花云尖”茶产地在宁国市青龙乡西林村,青龙乡现有茶园面积1万余亩。

附:宁国市春季采茶游线路

(1)宁国方塘世京果园采茶、制茶一日游

上午乘车到达方塘世京果园,体验采茶制茶的过程;下午返程

(2)宁国华东大裂谷大茶园一日游

上午乘车到华东大裂谷——登山观大竹海——体验大茶园——游览大裂谷——返程

(3)宁国恩龙山庄亲子采茶乐一日游

上午乘车来到宁国世界木屋村——参观树木博览园——游览恩龙风情园——体验采茶乐趣——返程

(4)宁国“*花云尖”名茶体验一日游

乘车到宁国青龙乡龙阁村采摘*华云尖

10、泾县汀溪兰香

汀溪兰香产于泾县汀溪,是*山山脉余峰分布地带,山高林密,土壤肥沃,拥有万亩原始森林,是国家级自然保护区。在自然保护区内建有亩有机茶基地和亩无公害茶叶基地,基地茶园实行编号管理,并做好“农事记录”,通过组建茶农合作社、与农户签订购茶合同和有机茶生产责任状及奖惩措施。聘请专家担任技术顾问,与高校合作,培训茶农,指导生产,实行及时采摘、冬耕清园等农业技术和灭虫灯、防虫网及生物控制措施治虫防病,杜绝使用化学农药和化肥,使茶叶农残检测结果一直符合有机茶标准。这里兴建了多平方米的综合办公楼,设有茶叶检验室、审评室、展示厅、茶艺室、营销洽谈处及大型冷藏库。

此茶形如绣剪,色泽翠绿,香似幽兰,回味甘爽。已十多次荣获国内外评比大奖,受到参评专家和广大消费者的一致赞赏。

11、泾县涌溪火青

涌溪火青产于泾县东南*山下涌溪的丰坑、盘坑、石井坑、湾头山一带。因当地属*山余脉,涌溪河汇聚了七十二条山溪,雨量充沛,茶园土壤为乌沙土,土层深厚,有机质和氮磷含量丰富,为茶树生长创造了独特的生态环境。

涌溪火青源于明代,俗称老鼠屎,泡开后却如幽兰绽放,香气袭人。火青采摘要求“两叶一心,身大八发,枝枝齐整,朵朵匀净”,当地茶农仿徽州炒青,并参照浙江平水珠茶的特点制作而成,最初时称“烚青”因当地口音将“烚”字念成“火”音,加上地名,便成了涌溪火青。茶农于清时至谷雨期间,采摘当地柳叶种茶树一芽二叶初展之鲜叶为原料,经拣剔后在竹制圆匾中,置阴凉处摊放6小时后付制。从鲜叶下锅到制成干茶,在锅里用不同手法和不同锅温,连续不同锅温,连续不停地翻炒,其工艺细致而漫长,前后约20小时才能完成。成形后的涌溪茶呈腰圆形、紧结重实,茶叶杏*、匀嫩整齐,色泽墨绿、油润显毫,汤色*绿、清澈明亮,茶香清高鲜爽、醇厚甘甜。

12、泾县青山云雾

产于泾县桃花潭查济。位于查济北门(石门)内,海拔约米高的群山之中。唐天宝14年(公元年)三月,大诗人李白应查济六世祖查师模之邀,从桃花潭来查济作客,闲暇之余,登上碧山,被这秀丽的山川风光吸引,在草庐栖息一周竞忘下山。令李白久久不愿下山的不只是令他陶醉的山水风貌,更有那盛产于碧山云雾之中,兰香扑鼻的碧山云雾茶。身临在这松涛悦耳、鸟语花香的大自然里,品味着这浓郁兰花清香的“碧山云雾”,再配以美酒佳肴,无怪乎这位“诗仙”久久不愿下山。

13、泾县爱民翠尖

爱民村位于泾县蔡村镇东南方,境内山岚叠嶂,群峰起伏,森林覆盖率达90%,平均海拔米,是皖东南丘陵山区,*山余脉,常年云雾缭绕,鸟语花香,是月亮湾景区的源头。茶园面积亩以种植茶叶而闻名,茶叶加工农户户,其中重点加工户为20户,茶叶加工设备为台套,安徽农业大学大学生实习基地,爱民村茶叶合作社大力发展无公害、绿色食品和有机茶叶生产,普及和推广农业、物理、生物等综合防治病虫害技术,严格控制茶园生态环境污染。此外,泾县桃花潭风景区内的“桃花潭兰香”、“兰花茶”也备受游客喜爱。

附:泾县春季采茶游线路

(1)蔡村爱民翠尖采茶一日游

路线:蔡村集镇——月亮湾——宋村——爱民

(2)“汀溪兰香”采茶二日游

泾县——宣纸文化园——*田景区-水墨汀溪景区(晚住水墨汀溪)——晚在汀溪制茶——月亮湾漂流——返程

(3)“涌溪火青”二日游

路线:泾县——榔桥——石井坑采茶——*田景区——宣纸文化园——返程

(4)采“青山云雾”茶高铁采茶之旅

A线:泾县高铁——桃花潭景区——龙潭村新茶组茶“桃花潭兰香”——查济景区——*山——*山高铁

B线:泾县高铁——查济景区——查济村青山采栽“青山云雾”茶——桃花潭景区——*山——*山高铁

14、绩溪县金沙镇兵坑源茶园

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