文：一枝*花
小编菲菲整理编辑
相信很多人第一次听说腊八节和腊八粥，是从金庸的小说《侠客行》里。在那个武侠小说盛行年代。一碗腊八粥，掀起了多少江湖上的血雨腥风。书中的情节是，位于南海的一个孤岛叫侠客岛，岛主每隔十年就会以喝腊八粥的名义邀请中原武林各门派掌门上岛参习上乘武功，而练武人喝一碗侠客岛的腊八粥则可以增加一倍功力，喝八碗可以增加八倍功力。也正是这段金庸笔下虚构的传说让大多数人知道了腊八节和腊八粥。
其实，腊八粥的来历有两种。一种是跟佛教有关的，传说佛教的创始人释迦牟尼佛在得道成佛前，曾游历到印度。有一天，他来到摩揭陀国，又饥又渴，昏倒在地。这时一位好心的牧羊女用自己的午饭救了他。
这午饭是用粘米、糯米粥混合在一起，里面还加上了一些野果。释迎牟尼吃起来感到无比的甘美。也就是在这一天，释迎牟尼得道成佛。这一天是十二月初八，十二月为腊月，十二月初八俗称腊八。后来每到这一天，僧众们诵经演法，取香谷及果实等煮粥供佛，用此来纪念释迦牟尼成佛日，这个供佛的粥，则叫做腊八粥。所以现在每到腊八，杭州的各个寺庙如灵隐寺、香积寺、净慈寺等都会向老百姓免费发放腊八粥。还有一个民间的说法是明朝朱元璋小时家中很穷，父母把他送到一个财主家去放牛。有一天，他牧牛归来经过一独木桥，没想到老牛一滑跌下桥去，将腿跌断，老财主气急败坏，便把朱元璋关进一间屋子里不给饭吃，他饿得在屋中直转，想找点吃的，突然，发现屋中有一鼠洞，里面有米、有豆、有芋艿、还有红枣等，他便把这些东西合并在一起，煮了一锅粥，因为饿极了，吃起来觉得十分甘甜可口。
后来，朱元璋当了皇帝，他忽然想起小时候吃老鼠洞中挖出的粮豆煮的粥，便叫御厨给他做了一餐各种粮豆混在一起熬的甜粥，吃的这一天正是腊月初八，因此就叫腊八粥。
古书中同样也多处记载了有关腊八粥的文字，如周密在《武林旧事》中云：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、梅、栗之类作粥，谓之腊八粥。”清代富察敦崇《燕京岁时记．腊八粥》中记载更详细：“腊八粥者，用*米、白米、红米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖、葡萄，以作点染。”从中医养生的角度来看，腊八粥的做法虽然各地略有不同，加的食材也不尽相同，但是腊八粥对于人体确有益处，清代书籍《粥谱》中对腊八粥的健身营养功效进行了详尽讲解。说腊八粥为食疗佳品，有补脾、和胃、养血、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这和中医里喝粥能养生的观点是一致的，正如明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。
方回春堂一贯注重杭城传统习俗，每年冬季的“腊八施粥”活动万人拥簇，场面热闹，已成清河坊街上的一大盛事。施粥的那天一早，天还蒙蒙亮，不少老杭州们就早早地来到方回春堂，不久门口便排起了长队，还有不少人带着孩子一起过来，让他们也感受一下这一老传统、老风俗。更有些人专程从宁波等地赶来，为了就是品尝一下这杭州特有的腊八粥。等到施粥时队伍已经像长龙一样，一直排到了清河坊的街口，用万人拥簇来形容一点也不夸张。
跟小编来回顾下去年腊八节吧，每个人脸上都笑开了颜：）
历年来，方回春堂熬制腊八粥的工具都十分讲究，采百余年历史的*铜锅来熬，使得腊八粥更香更稠。今年方回春堂的施腊八粥活动会在明天早晨开启，今年我们依然添加了养阴润肺的药材，而且五馆同步发放，总数量在三万份左右，市民可就近选择施粥现场！
^_^我会告诉你，我很期待明天的腊八粥现场吗！！！告诉我，你也跟我一样期待好么！
施粥地点：
1.河坊街馆
