精准治疗白癜风 http://bdfyy999.com/大家好,我是二条,一个爱美食的人,每天都用一些家常菜,做出家人爱吃的饭菜!如果你也喜欢美食,我们可以互相把做美食时,积累的经验分享一下、互相学习,为家人和朋友做出更有营养、好吃的美食!炎热的夏天到了,每天气温都在34度左右,一出门就满头大汗,就是因为天热的原因,家人的食欲都下降了,每天的三餐,只吃一点食物,如果做点可口的饭菜,或许家人就能多吃点!作为一个家庭主妇,实在是不想进厨房,因为去厨房做饭的,真的太热了,但是为了让家人按时吃饭,再热也得做饭!今天我给大家带来一道既简单又营养的凉拌菜,这就是凉拌黄花菜,吃起来口感十分清爽,比凉拌黄瓜好吃,比大鱼大肉还吸引家人的胃口,三伏天,大鱼大肉靠边站,多给家人吃它,清爽可口,好吃又下饭!凉拌黄花菜说起黄花菜,大家都吃过吗,这是我们常见的蔬菜,就是黄花菜的价格比较贵,在我家这边8块钱一斤,每次我都是买上3块钱的,做上一盘凉拌黄花菜,正好够家人吃的!虽然黄花菜的价价格贵,个头比较少,但是它的营养很丰富,含有丰富的钙、胡萝卜素、蛋白质等等,多吃点黄花菜,可以提高大脑的记忆力,预防视力减退等等,总之多吃点黄花菜,比吃肉都强,接下来,我就把凉拌黄花菜最详细的做法说一下,夏天,遇到此菜要多吃,8块钱一斤,做成凉拌菜,比红烧肉还好吃!:黄花菜、小葱、大蒜、辣椒面、胡椒粉、黑芝麻、食盐、花椒油、生抽、米醋。:凉拌黄花菜准备适量的黄花菜,把上面的硬芯去掉,把处理好的黄花菜放在盆中,加上清水和食盐,先浸泡10分钟。利用这10分钟,把小葱切成葱花,大蒜切成末,放在一个小碗中,再加上点辣椒面、食盐、胡椒粉、黑芝麻,淋上花椒油搅拌一下,再加上生抽、米醋搅拌均匀备用。凉拌黄花菜下面在锅里烧开水,加上食盐搅拌一下,再把黄花菜放进去焯2分钟,时间到捞出来,过一遍凉水,把上面的水分攥干,直接摆放在盘中,淋上调好的料汁,这样就可以开吃了。凉拌黄花菜第一:先把黄花菜的硬芯去掉,然后放在盐水中浸泡10分钟,这样黄花菜吃起来不发涩。第二:把黄花菜放在锅里焯一下,再过一遍凉水,这样黄花菜吃起来口感会更好。第三:调料汁的时候,要记得用淋上热花椒油,这样调出来的料汁,会更香、更入味。凉拌黄花菜以上就是凉拌黄花菜的做法,你们都学会了吗,黄花菜是常见的蔬菜,把它凉拌着吃,清爽又入味,而且里面都是常见的食材,简单几步就搞定!天热没胃口,可以多给家人做点凉菜,比吃一些炒菜、鸡鸭鱼肉都强,喜欢此做法的话,记得先收藏,有时间买点黄花菜,给家人做着吃吧!